МЕНЮ

Манник в киселе

Сырники с изюмом

Оладьи бабкины с вареньем

ДОБАВКИ ( сметана / мёд натуральный / сгущённое молоко / варенье клубничное / варенье вишнёвое / соус "артэк" из халвы)

Закуска "Донской рыбак" (донская селёдка с картофелем и маринованным луком)

Салат "Кутузов"

Судак в кляре с кубанский соусом

Грибовница (грибной суп)

Бульон куриный

Вареники с картошкой и хрустящим луком

Вареники с вишней

КУРНИК ЦАРЬ
(курица, сыр, грибы в сливочном соусе)

КУРНИК МЕЩЕРСКИЙ
(три сыра)

КУРНИК КАЗАЧИЙ
(курица с пикантными овощами)

КУРНИК СТАРОРУССКИЙ
(печеночный паштет)

КУРНИК КУПЕЧЕСКИЙ
(говядина с овощной поджаркой)

КУРНИК БЕЛОМОРСКИЙ
(северная креветка)

КУРНИК ПУТИНА
(разнорыбица: лосось, треска)

Пирожки пряжные "Карасик XVI век"
(сыр, помидор)

Пирожки пряжные "Карасик XVI век"
(ветчина, сыр)

Блинные чипы

СОУСЫ К ВАРЕНИКАМ, КАРАСИКАМ И ЧИПАМ
Сметана / соус "Атаман" (балтийские шпроты, сливочный сыр) / соус рыбный "Тюлька" / соус "Кубанский"