МЕНЮ
Фирменное блюдо
СУГУДАЙ из форели с ремесленным хлебом
650₽
175 г
СУГУДАЙ из судака с ремесленным хлебом
600₽
175 г
Основное меню
Рубанина из оленины с ремесленным хлебом
850₽
175 г
Грузди из оленины с ремесленным хлебом
850₽
175 г
Грузди маринованные со сметаной и ремесленным хлебом
450₽
225 г
Жареный сыр с морошкой и беломорской солью
550₽
150 г
Ряпушка копчёная с ржаным хлебом, маринованным огурцом и зелёным луком
500₽
275 г
Судак в ржаной корочке с салатом из ламинарии
900₽
300 г
Филе форели с печёным луком пореем и икорным соусом
1090₽
300 г
Стейк из оленины с картофелем и брусничным соусом
1090₽
300 г
Выпечка
Ломоть со сливочным кремом с двумя видами икры (щуки и форели)
800₽
200 г
Ломоть с котлетой из трески и овощами
600₽
200 г
Ломоть с котлетой из оленины и овощами
600₽
250 г
Калитка картофельная с карельской форелью в чернике
550₽
140 г
Калитка с брусникой
150₽
110 г
Калитка с черникой
150₽
110 г
Калитка с морошкой
250₽
110 г
Пирог для зятя с треской
150₽
110 г
Пирог для зятя с сахаром
150₽
110 г
Супы
Уха "Поморская" с ламинарией, форелью и треской
550₽
350 мл
Уха "Лохикейтто" (сливочная с форелью)
550₽
350 мл
Суп с томлёной лосятиной и белыми грибами
550₽
350 мл