13 ОКТЯБРЯ (ВОСКРЕСЕНЬЕ)
12:00 – 14:00
ВСЕРОССИЙСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ
В ДОМЕ РОССИЙСКОЙ КУХНИ
Фестиваль приурочен к 100-летию автономии Северной Осетии, 250-летию присоединения Северной Осетии к России и 240-летию города Владикавказа.
ГЕРОИ ДНЯ: заслуженный работник промышленности Республики Северная Осетия – Алания, директор Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа Валерий Батразович Абиев и повара-студенты колледжа Владикавказ, Республика Северная Осетия – Алания
12:00 – 14:00
МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТРЕХ ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ:
·ФЫДДЧЫН (с говяжьим мясом)
·НАСЧЫН (с тыквой)
·КЪАДУРДЖЫН (с фасолью)
В музыкальной программе представления:
·Танцевальный ансамбль «Скифы»
·Заслуженная артистка Республики Северная Осетия - Алания Рима Царикати