ДЕНЬ 4. Празднуем 80-летие Калининградской области

Расписание большой гастрономической программы на 13 июня

13:00-16:00, КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
Праздничное путешествие в мир балтийских вкусов по случаю 80-летия самого западного региона России. Гостей форума ждут наваристая балтийская уха, легендарная балтийская килька и дегустация марципана.

Приветственное слово Министра культуры и туризма Калининградской области Андрея Ермака.

• «Большая Балтийская уха» - Максим Ткачев, автор идеи и организатор фестиваля «Балтийская Кухня»,
• Балтийские закуски из продукции рыбоперерабатывающего комплекса «ЗаРодину» и агрофабрики «Натурово»; русский закусочный стол с использованием деликатеса Балтийской кильки и шпрот - бутерброд с балтийской килькой, винегрет с балтийской килькой,
• Дегустация Калининградского марципана , производство «Поматти»