28 декабря (четверг)
Время: 12:00-17:00
ДЕНЬ НОВГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
12:00-13:00
Мастер-класс по изготовлению традиционных Валдайских баранок, изготовленных по старинному рецепту. Зимогорский Дом культуры.
13:00-13:30
Выступление вокального трио Lege Artis
13:30-14:00
Компания Drink & Eat представляет съедобные биоразлагаемые стаканчики для напитков и продуктов питания.
14:30-15:30
Мастер-класс от ресторана “Юрьевское Подворье” и ресторана “Маруся” по приготовлению пирога с бобром (мясной пирог подается с бульоном и моченой брусникой)
15:30-16:00
Выступление вокального трио Lege Artis
16:00- 17:00
Мастер класс по приготовлению Пятислойной кулебяки из 2-х видов рыб с сливочно-луковым соусом и красной икрой. Ресторан “Любытино Хутор”