ДНИ РЕГИОНОВ В ДОМЕ РОССИЙСКОЙ КУХНИ

ДЕНЬ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

30 НОЯБРЯ 2023 (ЧЕТВЕРГ)

Время: 14:00 – 20:00

День Самарской области


ГЕРОИ ДНЯ


ЕВГЕНИЙ РЕЙМЕР

со-владелец ресторанного холдинга MILIMON FAMILY


АНТОН ОСТРОУХОВ

шеф-повар Ассоциации вкусных ресторанов MILIMON FAMILY, Самара


ЕВГЕНИЙ ГУРИН

бренд-шеф ресторанной компании «Поляны», ресторан «Русико», Самара


ЖИГУЛЕВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД


ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ «ВОЛЖСКАЯ КУХНЯ»



«Поляны»


▪ Пирог с волжским сомом