1 сентября 2024 (воскресенье)
13:00-17:00
ДЕНЬ ЗНАНИЙ В ДОМЕ РОССИЙСКОЙ КУХНИ
Приглашаем школьников Москвы и ребят-гостей столицы принять участие в кулинарных мастер-классах российской кухни.
13:00-14:00
БАБУШКИНЫ ОЛАДЬИ со сметаной и вареньем из малины с «Хибинским» иван-чаем
Вариант завтрака в школе представляет
Андрей Виноградов, шеф-повар корнера Мурманской области «Арктик Мун»
14:00-15:00
КОТЛЕТКИ рубленые из оленины с мятым картофелем
Голосуем! Хотите, чтобы эти котлеты включили в меню школьной столовой?
Ведущий: Сергей Федосеев, шеф-повар корнера Республики Саха (Якутии) «Азбука Севера»
15:00 - 16:00
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Осетинские пироги включили в рацион школьного питания в Республике Северная Осетия - Алания. Дегустируем одни из лучших пирогов России!
Мастер-класс от производства осетинских пирогов «Вершина», Владикавказ.
16:00-17:00
МОРОЖЕНОЕ ИЗ КАМЧАТСКИХ ДИКОРОСОВ ЖИМОЛОСТИ И БРУСНИКИ
Дегустация любимого лакомства детей и взрослых, розыгрыш гастрономических раскрасок от «Камчатского дома».
Ведущие: династия поваров Светлана Бокова, автор идеи. И основатель производства дальневосточной кухни «Камчатский дом», ее мама Ирина Владимировна Бокова и дочь Есения (3 года)