МЕНЮ

Фирменное блюдо
ПЕРЛОВ
(особый северный плов из перловки с олениной, квашеной капустой и брусникой)
650₽
350 г
Фирменный напиток
ЧАЙ "СОГЕВАЙКА"
250₽
300 мл
Арктический завтрак (10.00-13.00)
Ломоть каравая с форелью слабой соли, омлетом и рыбным соусом
450₽
210 г
Ломоть каравая с олениной, копченой грудинкой, омлетом и брусничным соусом
470₽
230 г
Блины с морошкой и сметаной, 2 шт
450₽
190 г
Кисель морошковый
300₽
250 мл
Арктический обед (13.00-23.00)
Ломоть картофельного хлеба с олениной и печеным перцем
550₽
320 г
Ломоть картофельного хлеба с северной креветкой и сырным соусом
570₽
310 г
Суп дня
Солянка "Таежная" (охотничий вариант классической солянки с мясом оленя, кедровым орехом и брусникой)
450₽
300 мл
Калья (старинный русский суп на огуречном рассоле с форелью и мурманской треской)
450₽
300 мл